Torta di mele senza impasto - La cucina delle amiche
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Torta di mele senza impasto
Ricette
by Iara
Da provare, io ne son rimasta conquistata non solo dal suo incantevole profumo, ma dalla velocità e dalla facilità di esecuzione. Perciò pochi accessori da dover riordinare!
Ingredienti
Per una tortiera da Ø 26 cm
-5 mele verdi acidule tipo Granny Smith, sbucciate e tagliate a spicchi sottili
- 50 gr di uvette sultanine
- 1 limone spremuto
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
-100 gr di burro
-150 gr di farina
-1 cucchiaino di lievito per dolci
-4 uova sbattute con
-50 gr di latte
Preparazione
Mischiate in una ciotola le mele e le sultanine con la cannella, lo zucchero ed il succo del limone.
Spalmate la tortiera con del burro, poi mettetene 50 gr. a pezzetti sul fondo.
Distribuiteci sopra tutto il contenuto della ciotola.
Ingredienti
Per una tortiera da Ø 26 cm
-5 mele verdi acidule tipo Granny Smith, sbucciate e tagliate a spicchi sottili
- 50 gr di uvette sultanine
- 1 limone spremuto
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
-100 gr di burro
-150 gr di farina
-1 cucchiaino di lievito per dolci
-4 uova sbattute con
-50 gr di latte
Preparazione
Mischiate in una ciotola le mele e le sultanine con la cannella, lo zucchero ed il succo del limone.
Spalmate la tortiera con del burro, poi mettetene 50 gr. a pezzetti sul fondo.
Distribuiteci sopra tutto il contenuto della ciotola.
Unite il lievito alla farina e rovesciatene una metà sulle mele.
Sistemateci su ancora il burro avanzato a fettine.
Quindi il resto di farina e lievito.
In ultimo versate le uova con il latte.
Basterà infornare a 165° e cuocere per 40 min. .
Consigli
Da gustarsi preferibilmente tiepida.
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